La Consistenza
Alcuni frullati possono essere piuttosto densi e difficili da bere, quindi le ciotole per frullati si sono evolute come soluzione a questo problema.
In genere per una ciotola per frullato a porzione singola, il rapporto che userei è di 2 a 1 tra verdura e frutta.
Prendi, ad esempio:
- 1 avocado
- 1 tazza di verdure a foglia verde
- 1 tazza di frutta
- 1 tazza di liquidi
- Facoltativo aggiungere una piccola banana per dolcezza e addensamento.
Gli ingredienti tipici dell’addensamento includono semi di chia, avocado e banane. Per diluirlo basta aggiungere altro liquido o ghiaccio.
I Condimenti
Dopo che la base è completa, puoi aggiungere frutta, noci o altri condimenti alla ciotola del frullato. Non è possibile aggiungere la maggior parte di questi a un frullato tradizionale.
Le ciotole per frullato sono molto popolari a causa della varietà di condimenti disponibili. È facile e divertente preparare un pasto particolarmente decorativo con una ciotola per frullato.
Consiglio di concentrarsi su condimenti a basso contenuto di zucchero come cocco grattugiato, semi e noci o fave di cacao.
Le Ciotole Per Frullato Sono Salutari?
Ti starai chiedendo se le ciotole per frullati siano più salutari dei frullati tradizionali. La risposta non è del tutto semplice. Ecco cosa devi ricordare.
I frullati sono ricchi di antiossidanti
I frullati e le ciotole per frullati sono snack o colazioni salutari se preparati bene.
La frutta e la verdura contenute nella miscela offrono molti nutrienti utili che manterranno alta la tua immunità.
Manca il contenuto di fibre
La fibra è importante per molte ragioni. Migliora la digestione, la salute del cuore e i livelli di zucchero nel sangue.
Frutta e verdura sono un’ottima fonte di fibre, ma la miscelazione di questi ingredienti fa sì che la fibra perda forma e si lima meno.
Ciotole per frullato: la ricetta è ciò che conta.
Quando si prepara una ciotola per frullato, è possibile utilizzare condimenti ricchi di fibre. Tuttavia, ciò non significa che tutte le ciotole per frullato siano sane.
Molte persone cadono nell’errore di pensare che i frullati siano sempre buoni per loro. Ciò significa che dimenticano di stare attenti alle dimensioni delle porzioni e mangiano troppo.
Se scegli i condimenti sbagliati, un’abitudine quotidiana alla ciotola del frullato può causare un aumento di peso. Le ciotole per frullato disponibili in commercio che trovi nei negozi sono particolarmente fastidiose, poiché sono gravemente carenti di verdure e sono ricche di calorie e zucchero.
È facile creare una ciotola per frullato che protegga la tua salute. Tutto si riduce agli ingredienti.
Inizia scegliendo un mix di frutta e verdura. L’ideale è utilizzare il Il contenuto di verdura dovrebbe essere almeno il doppio di quello della frutta.
I frutti migliori Avocado, banane e frutti di bosco sono tutte buone opzioni. Puoi anche usare avocado, banane e frutti di bosco. verdure , scegli verdure a foglia verde scure, come cavoli e spinaci, oltre a cavoli e bok choy. Puoi aggiungere yogurt, kefir o latte, ma anche il latte di mandorle e il latte di cocco sono opzioni popolari. Puoi anche aggiungere succo di frutta al tuo tè.
Il miglior consiglio per migliorare la nutrizione della ciotola del frullato è addensare usando ingredienti sani che hanno un sapore sottile come spinaci, avocado e semi di chia ammollati.
Mantieni gli ingredienti più calorici come le noci in forma grezza come condimenti piuttosto che mescolarli nella ciotola del frullato poiché masticarli supporterà il controllo dell’appetito.
Per preparare la ciotola del frullato , aggiungi gli ingredienti nel frullatore nell’ordine consigliato dal produttore del frullatore. In genere per una corretta miscelazione si aggiungono prima gli ingredienti morbidi e per ultimi gli ingredienti duri. Quindi, prepara una ciotola e versaci il frullato. Dopo aver ricoperto il frullato di condimenti, prendi un cucchiaio e versaci sopra.
Puoi mettere le proteine in polvere in una ciotola per frullato?
Le polveri proteiche possono essere utilizzate nelle ciotole per frullati. Ci sono molti tipi. Puoi ottenere gli stessi benefici dalla frutta delle polveri proteiche che non contengono dolcificanti.
Per evitare i latticini, preferisco usare polveri proteiche vegane come le proteine della canapa o le proteine dei piselli. Molte polveri proteiche sono a base di siero di latte. Evito quelli aromatizzati e aggiungo solo l’estratto di vaniglia se voglio il sapore di vaniglia o il cacao in polvere se voglio il sapore di cioccolato.
Ingredienti Da Evitare
Alcuni ingredienti non sono adatti per i frullati.
Zucchero e dolcificanti artificiali
Il tuo frullato dovrebbe avere abbastanza dolcezza dai frutti che usi. In caso contrario, puoi aggiungere miele crudo.
Frutta in scatola
La frutta congelata è un ingrediente per frullati perfettamente accettabile, soprattutto se lo abbini a frutta e verdura fresca. La frutta candita può essere troppo dolce e ha una consistenza scadente che non funziona bene nei frullati.
Yogurt Senza Grassi
L’uso di yogurt senza grassi per il tuo frullato significa solo che ti perdi alcuni nutrienti importanti. Può anche indurti a mangiare porzioni più grandi. Lo yogurt intero al latte o lo yogurt greco è più saziante e non viene fornito con gli zuccheri aggiunti che rendono malsano lo yogurt senza grassi.
Condimenti Salutari
Puoi aggiungere fette di qualsiasi frutta che ti piace nella tua ciotola. Ma per migliorare il contenuto di fibre, prendi in considerazione pere, mele, frutti di bosco, carote, avena o quinoa. Anche la frutta congelata è un’opzione.
Un’ottima scelta è quella di utilizzare noci e semi. Molte persone decorano le ciotole dei frullati con semi di lino e semi di chia. Puoi anche aggiungere noci intere e frutta secca alle tue ciotole per frullati, ma aumenteranno le calorie.
Ci sono alcuni condimenti che dovrebbero essere usati solo con moderazione, come scaglie di cioccolato o scaglie di cocco. Altri condimenti deliziosi sono muesli o burri di noci che si spruzzano sopra.
Come Rendere Il Tuo Frullato Più Delizioso
Se sei abituato a preparare frullati tradizionali, passare alle ciotole per frullato potrebbe sembrare complicato. Come si fa un frullato abbastanza denso da contenere tutti i condimenti che si prevede di utilizzare?
Il modo più semplice per addensare una ciotola per frullato è usare una banana matura o un avocado e una quantità di liquido inferiore a quella che useresti in un frullato.
Un altro trucco consiste nell’utilizzare frutta e verdura surgelate al posto di quelle fresche.
Puoi anche ridurre i frutti ad alto contenuto di acqua. Ad esempio, è meglio usare l’anguria come condimento piuttosto che come ingrediente per un frullato.
Preparare Le Ciotole Per Frullati Prima Del Tempo
Può richiedere molto tempo preparare la tua ricetta preferita per la ciotola del frullato. È possibile prepararli in anticipo?
È sicuro conservare i frullati nel congelatore, a patto di utilizzare contenitori ermetici. Puoi scongelare il frullato mettendolo in frigorifero durante la notte. Tuttavia, non dovresti aggiungere alcun condimento al frullato finché non sei pronto per consumarlo.
Puoi affettare la frutta per la guarnizione e conservarla separatamente in frigorifero. Ricorda che la frutta a fette non va lasciata fuori dal frigo per più di due ore.
5 Ricette Salutari Per Ciotole Per Frullati
Se non sai da dove cominciare, ecco alcune ricette che vale la pena provare.
1. Ciotola Per Frullato Ipocalorico Con Frutti Di Bosco
Le barbabietole sono ricche di colore e le bacche sono ottimi pasti ipocalorici. Se usi le verdure giuste, puoi anche omettere del tutto lo yogurt.
Ingredienti :
- 1 tazza di barbabietole al vapore
- 2 tazze di frutti di bosco surgelati a scelta
- Facoltativo: 1 tazza di latte di cocco per alterare la consistenza.
CONDIMENTO : bacche di goji, semi di canapa, semi di chia
2. Ciotola Per Frullato Vegano Alla Fragola E Banana
Ecco un’altra buona ricetta se yogurt e latte non sono un’opzione per te.
Ingredienti :
- 1 tazza di latte di mandorle o cocco
- 1 banana congelata
- 2 tazze di fragole (fresche o congelate)
- 1 tazza di spinaci
- 3-4 cucchiai di semi di canapa o chia o muesli
CONDIMENTI: Aggiungi i condimenti desiderati come banana e fragole a fette, semi di chia, burro di arachidi o muesli.
3. Ciotola Per Frullato Verde Per Perdere Peso
Questa è una ciotola per frullato davvero verde e perfetta per la pulizia del corpo.
Ingredienti :
- 2 tazze di spinaci
- 1/2-1 tazza di cavolo riccio (rimuovere i gambi).
- 1/2 avocado
- 1 tazza di frutti di bosco misti congelati (trovati nel reparto surgelati del supermercato)
- 1 1/2 tazze di latte di mandorle
- 1 cucchiaio di semi di lino macinati
CONDIMENTI: condire con burro di mandorle, noci crude, frutti di bosco freschi o superfood essiccati.
4.
Ciotola per frullato da colazione
Questa è un’ottima opzione per la colazione per coloro che vogliono mangiare molte calorie prima di una lunga giornata.
Ingredienti :
- 2 tazze di pesche fresche o congelate
- 1 tazza di yogurt greco bianco
- 1/2 tazza di latte di cocco non zuccherato o latte intero
- 1/2 cucchiaio di miele
- Facoltativo: 1 cucchiaino di cannella, un pizzico di noce moscata e un tocco di estratto di vaniglia. Puoi anche aggiungere 1 tazza di spinaci crudi per alcune verdure sane.
Frullare gli ingredienti di cui sopra e quindi aggiungere i condimenti sottostanti.
CONDIMENTO: 1 manciata di noci, 1/2 tazza di muesli, pesche fresche e miele.
5. Ciotola Per Frullato Superfood
Questa ciotola per frullato è ricca di nutrizione e bontà superfood.
- 1 tazza di spinaci
- tazza di fragole
- tazza di banana congelata
- 1 tazza di purea di acai congelata
- 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato
- 1 cucchiaio di burro di mandorle
- Coppa di ghiaccio
- Opzionale: 1 – 2 cucchiai di canapa o proteine in polvere
CONDIMENTI: Puoi anche aggiungere super alimenti come bacche di goji e camu camu o baobab alla tua dieta.
Ciotola per frullato al cioccolato bonus
Questa ciotola per frullato è il mio punto di riferimento quando ho voglia di cioccolato. È facile da fare e molto abbondante.
Basta Iniziare
Le ciotole per frullato sono un modo così semplice per fare una colazione sana o uno spuntino di mezzogiorno. Puoi anche decorare la tua ciotola di frullato con condimenti, che è un ottimo modo per interessare i bambini al cibo sano.
Inizia oggi!
